Sok z sokownika jest to przepis stworzony przez użytkownika AgaD. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Napoje na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Napoje

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

1h 30min

porcja/porcje/porcji

1 litr/litra/litry/litrów

Poziom

Łatwy

TM 31

przez AgaD

opublikowany: 04/07/24

zmieniono dnia: 04/07/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

wody

2 litry wody
2000 g owoców
100 g cukru, na 1 kg owoców

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz
Kopystka kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia

miksującego wlej 2000 g wody i zamknij go pokrywką bez miarki.

Na to nakładamy przystawkę sokownika a na nią dolną część varomy. Na varome układamy dowolne owoce i przykrywamy przykrywką.
Do sokownika podłączamy wężyk

Np. wiśnie mogą być z pestkami a porzeczka z szypułkami, ale umyte a może nawet wymoczone w wodzie z sodą.
Jeśli chcemy wykorzystać potem owoce na dżem, to trzeba je wydrylować lub oszypułkować.

Napełnij Varomę maksymalnie 2 kg owoców (lub warzyw), umieść na przystawce i zamknij pokrywką Varomy

Włączyć 60 min/Varoma/obr. 1 w zależności od rodzaju i ilości owoców

Zatrzymaj proces gotowania, gdy z węża przestanie wypływać sok.

Ogólna zasada: miękkie owoce są zwykle całkowicie wyciskane po 30-40 minutach, podczas gdy twardsze owoce mogą potrwać do 60 minut.

Cukier wymieszać z owocami, bo posypany na tylko na wierzchu spowoduje to, że pierwszy sok może nie być "posłodzony"

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Łatwe Szybkie Niedrogie Lato Bez alkoholu Surowa dieta Deser Napój