Spaghetti z cukinii z łososiem na parze, oliwkami i wegańskim sosem serowym jest to przepis stworzony przez użytkownika Peatrica. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przepisy podstawowe

Czas przygotowania

16min

Czas całkowity

16min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6

przez Peatrica

opublikowany: 31/10/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Spaghetti z cukinii z łososiem na parze, oliwkami i wegańskim sosem serowym

100 g Łosoś świeży – 100 g
1 plastry Cytryna – 1 plaster (10 g)
20 g Oliwa z oliwek – 20 g
2 szczypty Sól morska, pieprz – 2 szczypty
150 g Cukinia – 150 g
20 g Oliwki – 20 g
1 porcji Wegański sos serowy – 1 porcja

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Spaghetti z cukinii z łososiem na parze, oliwkami i wegańskim sosem serowym

1. Do naczynia miksującego wlewamy 400 ml wody, zakładamy Varomę, wykładamy papierem do
pieczenia i kładziemy kawałek łososia. Doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy 10 g oliwy. Na
wierzch kładziemy plaster cytryny.
2. Gotujemy na parze 15 min/ Varoma/ obr. 1. W zależności jak gruby jest kawałek łososia,
sprawdzamy czy ryba jest gotowa, ewentualnie gotujemy 2-5 min. dłużej.
3. W międzyczasie robimy makaron z cukinii specjalną obieraczką do makaronu z warzyw lub zwykłą
obieraczką do ziemniaków.
4. Na talerz wykładamy makaron, posypujemy pokrojonymi w plasterki oliwkami, skrapiamy 10 g
oliwy.
5. Na wierzch kładziemy łososia i polewamy całość wegańskim sosem serowym.

Porady

* Wykorzystujemy wegański sos serowy przygotowany dwa dni wcześniej.
* Dziś wieczorem przygotowujemy smalec potrzebny do śniadania jutro.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Kolacja