Ciasto do pizzy jest to przepis stworzony przez użytkownika Frostman. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przepisy podstawowe

Czas przygotowania

1h 35min

Czas całkowity

1h 48min

porcja/porcje/porcji

3 osoba/osoby

Poziom

Łatwy

TM 31

przez Frostman

opublikowany: 23/08/14

zmieniono dnia: 23/08/14

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

sól

1,5 łyżeczki soli

szczypta cukru

1 szczypty cukru

oliwa z oliwek

25 gramów oliwy z oliwek

ciepła woda

125 gramów ciepłej wody

mleko

250 gramów mleka 2%

drożdze

25 gramów drożdży świeżych

mąka pszenna

600 gramów mąki pszennej

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1.Do naczynia miksującego wlać mleko,dodać cukier,pokruszone drożdze i 50 gramów mąki.Wymieszać 37*/2min./obr2Pozostawić w nacznyniu na 10min

2.Dodać resztę składników i wyrobić ciasto 2min/"Blokada naczynia miksującego" /"Ciasto" Ciasto przelożyć do naczynia,przykryć ściereczka i pozostawić do wyrośniecia w ciepłym miejscu na ok.1,5hPo wyrośnieciu podzielić ciasto na 3 części,rozwalkowac każdą część na wielkość mniej więcej brytwanny z piekarnika.Ciasto ulożyć na posmarowaną oliwą z oliwek brytwannę i podociągać brzegi do wielkości brytwanny.Posmarować sosem pomidorowym,nałożyć składniki jakie nam odpowiedają i na wierzch ser mozarella.

Porady

PIEC W TEMPERATURZE 260 stopni góra-dól przez 12-13min

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Danie główne Pizza, foccacia Śródziemnomorska