Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dodatki
  3. Zielony Dżem Owocowy ze Stevią i Wanilią


1 Zielony Dżem Owocowy ze Stevią i Wanilią

2 Dodatki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zielony Dżem Owocowy ze Stevią i Wanilią

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 słoik/słoiki/słoików

  • 100 g przetartych jasnych winogron (pure) (użyłam owoców, które pozostały mi po zrobieniu soku)
  • 500 g gruszek
  • 200 g kiwi
  • 25 liści świeżej stevii lub 150-200 g cukru/xylitolu
  • 1 łyżeczka agaru bądź żelatyny
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii bądź pół laski wanilii (sam miąższ)
Lista zakupów
5

Przygotowanie

  1. Pure z jasnych  winogron (z których wcześniej zrobiłam sok w TM, przepis na Przepisowni)  oraz pozostałe składniki umieszczamy w kielichu i mixujemy :

    6sekund/obroty 6

    następnie gotujemy dżem :

    czas 15minut / obroty  2  / temperatura 90

     

    2.przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Na pokrywę stawiamy koszyczek (zapobiegnie to ewentualnym rozbryzgom dżemu)

Jeśli dżemu nie robimy z winogron powstałych jako produkt uboczny soku, można użyć więcej cukru .

Liście Stevii są stosowane na cukrzycę, otyłość, nadciśnienie, zmęczenie, depresje i zakażenia.

W tradycyjnej medycynie ludowej Stevia stosowana jest jako ziele stabilizujące pracę serca, w leczeniu nadciśnienia, zgagi, cukrzycy, otyłości. Słodki smak zawdzięcza zawartym w niej pochodnym węglowodanów o minimalnej  liczbie kalorii i słodyczy nawet kilkaset razy większej od cukru. Substancje te są odporne na fermentację i działanie wysokiej temperatury więc stewia doskonale nadaje się jako słodzik do przetworów, gotowania i pieczenia.

Stevia w  odróżnieniu od cukru nie powoduje próchnicy zębów, a wręcz przeciwnie, działa bakteriobójczo i grzybobójczo. Stewię stosuje się również zewnętrznie w postaci wyciągów wodnych lub maseczek do łagodzenia problemów ze skórą (wyprysków, trądziku), łagodzenia zmarszczek i odmładzania skóry.

 

 

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz