3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Spaghetti bolognese


Wydrukuj:
4

Składniki

1 osoba/osoby

Spaghetti bolognese

  • 100 g makaronu
  • 180 g mięsa mielonego, wieprzowego
  • 45 g marchewki
  • 240 g przecieru pomidorowego
  • 25 g cebuli
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 6 g bazylii
  • 6
    25min
    Czas całkowity 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego wlej 1200g wody i łyżeczkę soli.
  2. Na pokrywę naczynia miksującego postaw koszyczek. Ustaw obroty 1, temperaturę 100 st.C, czas 10 minut.
  3. Dodaj 100g makaronu. Nie zakładaj koszyczka ani miarki, ustaw obroty wsteczne 1; 100s t.C czas podany na opakowaniu makaronu.
  4. Gotowy makaron odcedź i przełóż do głębokiego talerza
  5. Do naczynia miksującego dodaj ząbek czosnku, 45g marchewki i 25 g cebuli.
  6. Nałóż miarkę na pokrywę naczynia miksującego, rozdrobnij ustawiając obroty 8, czas 3 sekundy.
  7. Składniki zgarnij kopystką na dno naczynia.
  8. Dodaj 5g oliwy z oliwek.
  9. Na pokrywie naczynia miksującego postaw koszyczek, ustaw obroty 1, temperaturę 95 st.C, czas 1 minuta.
  10. Do naczynia miksującego dodaj 180 g mięsa doprawionego solą i pieprzem. Dolej 240g przecieru i dodaj szczyptę soli i bazylii.
  11. Na pokrywie naczynia miksującego postaw koszyczek, ustaw obroty 1, temperaturę 95 st.C, czas 15 minut.
  12. Sos wyłóż na ugotowany wcześniej makaron, posyp posiekaną bazylią.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy